隨著全球市場的快速擴張與消費者需求的不斷變化，咖啡行業(yè)正經(jīng)歷一場前所未有的深刻變革。為了讓企業(yè)以及設(shè)計師們更了解咖啡市場國際化的挑戰(zhàn)與機遇，10月23日，廣東工業(yè)設(shè)計城第117期設(shè)計沙龍在勒流街道黃連古村舉辦。此次沙龍?zhí)匮?strong>梵比歐設(shè)計創(chuàng)始人、連續(xù)多年擔(dān)任iF設(shè)計獎評委的Fabio Verdelli進行主題分享，現(xiàn)場吸引了約30名設(shè)計師和企業(yè)負責(zé)人參與。

在咖啡市場的國際化進程中，歐洲和美國作為兩大主要市場，其低端與高端市場的需求和消費趨勢各具特色。

分享中，F(xiàn)abio Verdelli以其深厚的行業(yè)洞察力和獨特的設(shè)計視角，深入對比了咖啡機在歐洲和美國的低端與高端市場中的差異，詳細分析了兩個市場消費者的偏好。

在歐洲的低端市場，消費者更加注重價格與質(zhì)量的平衡，以及產(chǎn)品的易用性。而在高端市場，消費者則更加注重品牌的歷史傳承、消費者的信任度、產(chǎn)品的視覺質(zhì)量以及咖啡的口感。

相比之下，美國的低端市場對咖啡機的要求更加實用和耐用，同時產(chǎn)品還需具備美國人的友好特性。高端市場中，美國消費者則更加傾向于具有歐洲或意大利風(fēng)格的品牌，注重產(chǎn)品的堅固性和傳統(tǒng)感。此外，產(chǎn)品的視覺質(zhì)量和性能也是美國高端咖啡機市場的重要考量因素。

為了迎合這些不同的市場需求，所制定的設(shè)計定位策略也更具有針對性。在歐洲，咖啡機更注重體驗和儀式感、專業(yè)性、復(fù)古風(fēng)格、快速便捷和節(jié)省空間這些特點。

而在美國，消費者主要偏好滴濾咖啡、半自動濃縮咖啡和膠囊咖啡這三大類，每類都有其獨特的設(shè)計風(fēng)格和定位。

隨著全球化的深入發(fā)展，咖啡文化正在全球范圍內(nèi)傳播和融合。Fabio Verdelli強調(diào)，隨著消費者對咖啡品質(zhì)和文化的日益關(guān)注，咖啡市場的國際化已經(jīng)不再僅僅是產(chǎn)品層面的輸出，更是一種文化和生活方式的傳播。例如中國的茶飲、美國的星巴克、意式咖啡等，都已然成為獨特的文化符號。因此，企業(yè)和設(shè)計師們需要根據(jù)各國消費者的偏好，不斷創(chuàng)新和升級，以滿足國際消費者的多元化需求。

近年來消費者對環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的日益關(guān)注，咖啡機設(shè)計也趨向于極簡主義、寧靜科技和可持續(xù)性。同時，智能化和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用也為咖啡機帶來了更多的創(chuàng)新可能性。此外，他還詳細地展示獲得iF設(shè)計獎的優(yōu)秀咖啡機設(shè)計案例，并介紹近年來iF設(shè)計獎的評選標準，鼓勵在座的設(shè)計師們積極參與，展示自己的設(shè)計才華。

全球化進程的加速推進，使咖啡市場的國際化之路將越來越寬廣。未來，廣東工業(yè)設(shè)計城將繼續(xù)為企業(yè)及設(shè)計師們提供更多交流與學(xué)習(xí)的平臺。我們期待更多的企業(yè)與設(shè)計師能夠參與到咖啡市場的國際化進程中來，推動中國咖啡品牌出海全球。